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March 07, 2006

新酒唎酒会編

そして、藤井は二日酔い。私は睡眠不足といった状態で地元単位酒造組合の唎酒会へ。

私は先に行って会議でしたけど、会議っていつも眠くて仕方がないのに、今日はもう完全にアウト。そうして、そのあと大阪国税局から鑑定官を招いての新酒の唎酒会。

いざ唎酒に行ったはいいんですけど、最初は大吟醸クラスのまあすごい香りの酒が並び、なんともこんな香りがないと全国新酒鑑評会ってたぶん無理なんだろうなって思いながらの唎酒。

ちなみに唎酒には藤井、髭面、働く農協青年もきてました。ちなみにうちの出品酒は大吟醸にはありません。純米酒が中心でした。

それからは懇親会と永年勤続者表彰式があって、うちの藤井は10年表彰。杜氏は15年表彰でした。なんか長いようで短いね。

なんとも疲れた2日間でした。

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