洗瓶作業で毎年思うこと・・・・。
毎年のことなんですけど、瓶詰のための洗瓶作業でこの時期の人気商品というものはよくわかります。
ずっと前ならやたらと吟醸酒の空瓶が多かったし、数年前なら特定名称酒の生酒の空瓶。
そして今日の洗瓶ではやっぱり焼酎ですね。ここ2~3年は焼酎の瓶が随分と多いですね。
もちろん空瓶を回収したところによって特徴がありますね。
地元では大手の焼酎メーカーが多いのに対して、都市圏からでは地方の有名焼酎メーカーの空瓶もけっこうな割合でありますね。
これって言うまでもなく商品が都市圏に集まっているということでもあり、また地元の酒販店にこのような商品を集める力がないという悲しい現実もありますけど、それ以上に卸問屋に今まで頼りきりといった悲しい構図も浮かんできますね。ですから、問屋経由の情報しか持たないものですから、そりゃ遅れていきますね。
なんか地元から回収する空瓶を洗ってると最近悲しくなってくるのは私だけでしょうか??
さて、ひとつ終わればまたひとつでまた瓶詰です。気がついたらもう上撰がないんですね。
もう在庫ほんの僅かなんで、急に今日瓶を洗うことに・・・・。そして同時進行で親父が濾過してます。
近日中に瓶詰しなければ・・・。しかし、こんな時に洗瓶機が不調になってきて・・・・・。
なかなかうまくいかんね。


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