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September 03, 2006

価格ってつけようがないんですよね。

初呑み切りで以外と人気があった10年物と7年物の古酒を商品化しようと考えております。

しかし他の色々な古酒を見てみますけど、価格がまったくバラバラ。

熟成年数によって平均をとろうにももうやたらと高いものやとにかく安すぎるものがあって、年数が違っても似通った数字になってもうお手上げ。何

でここまで価格差があるんだろうねって思うんですけど、これはどう考えてもわからないですね。

そこで価格をどうするか・・・・・。

新酒時の同様の規格の商品の価格を基礎としてそれに1年で数パーセントの係数をかけていくとするとこの価格になるとして、うちの昭和47年の古酒はというと・・・・・・?

なんかこの係数じゃ合わないねって思いながら????


頭を悩ましておりますが、どうも情報過多かもしれないねって思いながら・・・・。

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