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May 08, 2012

平成24酒造年度からの蔵人募集

今年11月から蔵人として酒造りをしたい方の募集をしております。

木槽天秤しぼりや酵母を添加しない本当の本格的山廃酒母造り
そして木の甑、木桶仕込と手造りの良さを十分に生かした
当社独自の深い味わいのお酒の仕込みをやってみませんか?
そして、将来の杜氏を目指しませんか?

仕込み期間  11月上旬~翌年4月上旬
         (上記仕込み期間以降についてもご相談に応じます) 
採用人数  若干名(経験者大歓迎、優遇します)
給与     規定はありますが、応相談
募集時期  決定次第終了します。


酒造りは正直つらい仕事です、時には気持ちが萎えてしまうこともあります。
しかし、お酒が大好きで、本当にやる気のある方なら
しっかりと最後までできるはずです。
そして、理想のお酒ができたときの達成感や満足感は格別のものがあります。
そして、それを飲んだお客様のいい笑顔を見たときには
酒造りを造っていて本当に良かったと必ず思えます。
ぜひやる気のある方募集しております。

メールにてお問い合わせください。
furo-sen@ex.bw.dream.jp


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