初呑み切りにおいでの方へ
きき酒をする前に(今年のみ)
今年は麹室を解体して現在は柱と土壁の状態になっております。今年のみきき酒の場所として一部開放します。マジックペンを用意しましたので、お酒に対する思いや「不老泉」に対する思い等自由に書いていただいて結構ですが、土壁部分には書かないようにお願いします。土壁に触れると壁が崩れてしまい、これからの麹室改築工事に影響がでます。なお、他人に対する中傷や必要以上にふざけた表現などはご遠慮願いますようお願いたします。
現在の解体後の麹室は改築前につき電気が通じておりません。外部から電源を取り照明しておりますので、地面等の電気コードには十分ご注意ください。
当日は室内のきき酒ですので蒸暑さが予想されます。こちらでも仕込水は準備いたしますが、水分補給等の対策をお願いたします。
トイレはまだむかしのままですので、苦手な方は、あらかじめ駅等で済ませてのおいでが無難です。
以上お知らせします。おいでの方は気をつけておいでください。
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