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February 19, 2018

出荷再開のお知らせ

不老泉 山廃仕込 特別純米 生原酒 たかね錦 28BY

上記商品の出荷を再開します。

27BYの在庫が僅かになっており、その間
出荷を調整しておりましたが、
28BYの味がととのってまいりましたので出荷を
再開します。

よろしくお願いします。Photo


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February 06, 2018

不老泉 山廃仕込 純米吟醸 滋賀渡船 無濾過生原酒 28BY品切れのお知らせ

Photo


上記商品が品切れしましたことをお知らせします。

 昨年、2本の仕込みを予定しておりましたが、仕込が始まってから原料米が予定数量の半分しかないということになりまして、やむを得ず1本のみの仕込みということになり、生、火入それぞれ1本づつの予定が、1本の仕込みで生、火入をとらざるえず、秋に出荷を開始したにもかかわらず、品切れがこのような時期になってしまい、お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、ご了承いただけますようお願いいたします。
 なお、29BYは現在仕込前でこれからもろみを仕込みます。出荷は秋頃になる予定です。
 また、28BYの火入酒につきましても同様の理由でやや在庫が少なくなっております。
 ご迷惑をおかけしますが、今後ともよろしくお願いいたします。

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